Vi serverar vi vår populära lunchbuffé varje vardag mellan 11:30 – 14:30. Den är inspirerad av GI-tanken, och är ett fullgott hälsosamt alternativ till den klassiska husmanskosten. Samtidigt försöker vi i så stor utsträckning vi kan använda ekologiska och eller närodlade produkter. Buffén består av 4 varma rätter, ett antal matiga sallader samt röror, dressing och ekologiskt hembakat bröd.
Buffén kostar 19:-/hg. Vårt system betyder att du som gäst väger din mat och helt enkelt bara betalar för det du har plockat på tallriken. På så vis får du koll på hur mycket du egentligen äter. Samtidigt är systemet mycket miljövänligt då gästen tar precis så mycket som den vill ha, vilket innebär att vårt matavfall är minimalt. Ett perfekt system för god hälsa och en miljömässigt hållbar konsumtion helt enkelt. Är du en storätare och kommer upp i pris kostar maten bara 9:-/hg över 85:-.
Utöver buffén finns en lunchmeny med olika alternativ som till exempel soppa, paj, ”dagens helt ekologiska”, pasta och raw food. Dessa alternativ serveras fram till 17.30. Vår lunchservering är till vår stora glädje mycket populär. Ring gärna och boka bord för att försäkra dig om plats.